Varför har de inte mer såna här småportioner med frukt och bär att köpa i Sverige? Ibland känns våra matbutiker så efter! Jag skulle bli betydligt nyttigare om det hade funnits. Enklare att välja något nyttigt framför godis när man bara vill ha något NU NU NU. Bilder från New York.
0
Laxbiffar
Idag blev det heta laxbiffar med en fruktig mango chutneykräm till middag. Faktiskt väldigt gott och nästan rakt igenom nyttigt med sallad som tillbehör. Nöjd!
0
Påskmiddag
Imorgon kommer svärisarna på påskmiddag. Jag har planerat och handlat. Lammsteken var slut så fick bli rostbiff istället, men det funkar väl det med.
0
Happy Thursday
Firar kursavslut lite i förskott. Hemtenta och intervju är inlämnat till bedömning, igår fick jag VG på Narrationskursen (måste betyda att jag är en bra talare!) och om ett par timmar ska jag spela in mitt radioprogram som jag jobbat med hela veckan. Så nu njuter jag av senaste PLAZA Interiör och blodgrape. Ska även [...]
1
Räkbulgur med wasabidressing
Trotsade mitt kebabcraving idag och gav mig på nåt betydligt hälsosammare. Lovar att det är lika gott och nyttigt som det ser ut! Perfekt efter ett hårt träningspass. 2 personer 500 g handskalade räkor 1 dl bulgur + 2 dl vatten 1/2 msk fiskfond 100 g lättkokta broccolibuketter 75 g lättkokta haricots verts 2 strimlade [...]
0
Må bra mat
Den må inte vara den snyggaste mattidning jag sett layoutmässigt men den var banne mig sprängfylld med intressanta recept. Vill laga allt! Det mesta är väldigt nyttiga grejer dessutom. Spring och köp!
0
Dagens
Oj. Ni tror väl inte att jag gör annat än äter hela dagarna? Blir lite väl många inlägg om mat. Så kan det va ibland, ni får gilla läget! Dagens blev kassler och keso. Snabbt, enkelt, rätt så nyttigt och GOTT! Ikväll ska jag trycka i mig årets första semla… Kunde inte motstå frestelsen.
0
Andas ut och andas in
Första talet, en allegori, i retorikkursen är avklarad. Broschyren är färdiglirad och på väg till tryck. Kvällen är kall men ung. Jag firar några timmars andrum med ärtsoppa, en personlig favorit, knäckebröd och mjölk. Tittar på Halv åtta hos mig och glömmer för en stund att i morgon är det dags att ta tag i [...]
1
Cupcakes
Om jag får skryta lite så är jag ruskigt duktig på att baka cupcakes! Det är synd bara att det inte är något man ställer sig och gör till vardags eftersom det brukar bli ganska många av dom. Dom på bilden gjorde jag tillsammans med min mamma till min brorsons dop. De var mycket uppskattade, [...]